#2025看消费#打卡第8天，27日，食品饮料行业整体表现较为平淡，市场情绪较为谨慎。从昨日（1月26日）的市场表现来看，食品饮料指数跌幅为2.1%，在一级子行业中排名第28，跑输沪深300约2.6个百分点。这表明市场对食品饮料板块的整体信心仍偏弱，尤其是在春节消费旺季的背景下，市场预期与实际表现存在一定的差距。
从细分板块来看，其他食品（+0.0%）、软饮料（-0.4%）、肉制品（-0.6%）表现相对领先。这表明在整体市场表现不佳的情况下，部分细分板块仍具有一定的抗跌性。特别是软饮料和肉制品板块，由于其刚需属性和较低的估值，受到市场一定程度的青睐。
从基金持仓情况来看，四季度公募基金普遍减配食品饮料，尤其是白酒持仓比例大幅缩减，而大众品配置略有回升。这反映出市场对白酒板块的预期较为悲观，而对大众品的配置则相对乐观。这种配置调整也与市场对宏观经济和消费复苏的预期有关，大众品在经济复苏初期往往表现更为稳健。
从行业趋势来看，2025年食品饮料行业将继续受益于宏观经济的逐步回暖和政策的支持。随着政策的落地和消费信心的逐步恢复，食品饮料行业有望迎来估值和业绩的双重修复。特别是大众品板块，由于其较低的估值和较强的抗风险能力，将成为市场关注的重点。@国泰君安资产管理